Tööstuslik-külmkülm

Meie külmutatud-kuivatatud porgandikuubikud (rahvusvaheliselt tunnustatud kui FD porgandikuubikud või kuivatatud porganditükid) on suure jõudlusega taimne koostisosa, mis on esmaklassilises kiirtoidu ja toidulisandite tööstuses hädavajalik. Valime ainult talu-värskeid, mitte-GMO-porgandeid, millel on kõrge südamikutihedus ja looduslik suhkrusisaldus. Täpse vaakum{6}külmutusprotsessiga eemaldame niiskuse, säilitades samal ajal särava oranži tooni ja värskele porgandile iseloomuliku magususe. Need kiirporgandi koostisosad annavad karge ja õhulise tekstuuri, mis taastub sekunditega, naases mahlaseks ja elavaks olekuks, mis suurendab nii iga roa visuaalset atraktiivsust kui ka toiteväärtust.

Tehnilised andmed ja kvaliteediparameetrid

Parameeter	Ekspordi tööstusstandard
Toote nimi	100% külmutatud-kuivatatud porgandikuubikud
Üldised kaubanimed	FD porgandikuubikud, Kuivatatud porganditükid, Kiirporgandi koostisosa
Suuruse spetsifikatsioon	5x5x5mm / 10x10x10mm (täppiskuubik)
Värvi säilitamine	Särav sügavoranž; rikas beeta{0}}karoteeni poolest
Rehüdratsiooni määr	Kohe (<15 sec in hot water at 85°C)
Niiskuse sisaldus	Vähem kui 4,0% või sellega võrdne (tagab struktuurse karguse ja stabiilsuse)
Puhtus	0% lisaaineid, 0% kunstlikke värve, 100% puhast etiketti

Tööstuslike formuleerijate peamised jõudluse eelised

Beeta{0}}karoteeni termiline kaitse:Traditsiooniline kõrgel-kuumuskuivatus muudab porgandi värvi sageli tuhmiks ja halvendab selle pro-A-vitamiini sisaldust. MeieKülmutage{0}}kuivatatud porgandikuubikudtöödeldakse miinus{0}}temperatuuril, tagades, et looduslikud pigmendid püsivad stabiilsena. See annab läbipaistvates pakendites ja supisegudes „värske-põllult--visuaalse efekti.

Suurepärane raku taastamine:Erinevalt õhu{0}}kuivatatud (AD) porganditest, mis võivad jääda sitkeks ja "puitunud" ka pärast keetmist, on meieFD porgandikuubikudmillel on mikro{0}}poorne struktuur. See võimaldab niiskust koheselt tungida, mille tulemuseks on õrn, kergelt magus tekstuur, mida ei saa eristada värsketest porgandikuubikutest hautistes, suppides ja valmistoitudes.

Geomeetriline stabiilsus automatiseeritud doseerimisel:Tagame range ühtlase lõike minimaalse "trahvi" või tolmuga. See kõrge voolavus on ülioluline tööstuslike täitmismasinate jaoks, mida kasutatakse tassnuudlite, kuivatatud einekomplektide ja soolaste suupistesegude tootmisel.

Peamised tööstuslikud rakendused

Esmaklassilised kiirsupid ja ramen:

PõhilineKiirporgandi koostisosamis lisab soolastele puljongitele värvi, magusust ja pehmet krõmpsu.

Lemmikloomade toit ja maiuspalad:

Populaarne madala kalorsusega{0}}kiudaineallikas kvaliteetsete-külmutatud-külmkuivatatud lemmikloomatoidu kattekihtide ja tasakaalustatud tüüblisegude jaoks.

Söömiseks valmis-(RTE) toidukomplektid:

Pakub elavat taimset komponenti matkatoitude jaoks ja hädaolukorras toiduvarusid, kus on vaja kiiret rehüdratsiooni.

Soolased suupistesegud:

Lisab toitva ja värvilise elemendi köögiviljade{0}}kesksetele radade segudele ja tervislikele suupisteklastritele.

320251030014647

Suurepärane pakkimine, käsitsemine ja ladustamine

Porgandikuubikud on tundlikud oksüdatsiooni (mis põhjustab värvi tuhmumist) ja niiskuse suhtes.

Industrial High{0}}Barrier Guard:

Pakime omaKuivatatud porganditükidmitmekihilistes, lämmastikuga-loputatud alumiiniumkottides, et vältida looduslike karotenoidide oksüdeerumist ja säilitada iseloomulikku krõmpsu.

Salvestusprotokoll:

Hoida jahedas (<15°C), dark, and ultra-dry warehouse. Relative humidity must be strictly maintained below 30% to prevent the porous cubes from softening.

Logistika vastupidavus:

Kasutades tugevdatud kahekordse{0}seinaga ekspordikarpe, tagame, etFD porgandikuubikudsäilitavad oma täiusliku geomeetrilise kuju kogu rahvusvahelise transiidi ajal.

product-1500-3000